専門家からタダで教わった~栄養・体質リノベーション ing~

16歳からこれといって運動もせず、深夜のコンビニバイトで食生活はひどく家から100m先のバイト先にもバイク通勤とだらけた生活を15年近くつづけていました。
仕事は充実していて、いい調子。ただ、40歳になったとき、50歳になったとき「おっさん」と思われたくない、妻、息子の為にも長生きしたい、また健康管理をしてあげたい。
そう思い始め、栄養学のプロから教わったことを実践し、体質改善プログラムを行っています。
これは、体質改善も含め人間としても成長していく過程を紹介していきます。

lesson24 悪い炭水化物を知って、うつ症状軽減・美肌をキープ

こんばんわ。


皆さん、気分がいい日があれば気分が冴えなかったり、落ち込む日とかありませんか?
勿論いろんな要因が考えられるんですが、その中で食生活が関係しているかもしれないんです。


精製された炭水化物(パン、ケーキ、菓子類、クッキー、ベークルなど)は美肌と健康の邪魔をするそうです。
最近発表された研究結果の、精製された炭水化物と砂糖の過剰摂取が、女性のうつ病罹患率までを約23%も高めると書かれてました。
精製された炭水化物は、体内に入るとすぐに糖分に分解され、血中に吸収されます。
そうなると血糖値が急上昇するため、その血糖値を下げようとホルモンの一種であるインスリンが分泌され、今度は血糖値が急降下します。
この血糖値の乱高下が、うつのような症状を引き起こす原因らしいんです。


炭水化物を多く含む食品は高GI値です。


GI値とは
食品の食後血糖値の上昇度合いを0~100の値で示す指標です。
GI値の高い食品は、特に他の食品と一緒に食べずにそれだけで食べたり、頻繁に摂ることにより、それが高血糖値の原因となります。


例えば、ジャム付きのトースト、または空腹時にベーグルを食べると、炭水化物が体内ですぐに糖分に分解され、血糖値が一気に上がってしまいます。


7万人以上の女性の食生活(GI値と摂取した炭水化物の種類)とうつ症状を調査した結果、高GI値で、かつ、加糖・精製された穀物を摂っていた被験者はうつ病罹患率が高いと結果が出たそうです。


逆に、食物繊維や全粒穀物、野菜や果物などを摂取していた被験者のうつ病罹患率は低いことが判りました(昔の女性はうつ症状が少なかったのかも・・・)


主要栄養素の一つである炭水化物を避ける必要はありません。
「良い炭水化物」と「悪い炭水化物」を下記のようにまとめてみましたので覚えておいてください。

悪い炭水化物:

* ほとんどのパン
* ケーキやタルトなどの洋菓子

* ベーグル

* クッキーやマフィン

* 菓子パン(メロンパンなど)

* ポテトチップス、トルティーヤチップス


* 加糖ヨーグルト、低脂肪ヨーグルト


* 炭酸飲料、ジュース


* プリン


* 飴、精製され砂糖が使われている菓子類



良い炭水化物:

* 全粒米、玄米

* オーツ麦、オーツ麦ふすま


* キヌア


* そば粉、玄米粉、大豆粉、ソルガム粉


* 豆類(エンドウ豆、レンズ豆など)


* さつまいも


ちなみに、日本人にとっての主食である白米のGI値も高いそうなんですが、お味噌汁や焼き魚、納豆や豆腐、野菜や卵焼きなどの低GI値の食品と一緒に食べられるため、食事全体で考えるとGI値が低くなり、血糖値の上昇も緩やかになります。


しかし・・・パンは、糖の吸収を緩やかにしてくれるたんぱく質や食物繊維、良い脂肪等を含まず、パン単体で食べられることが多いので、血糖値が急上昇する傾向があるそうです。
炭水化物を多く含む食品は、美肌の最大の敵であるだけではなく、気分の浮き沈みにも影響を及ぼすということだけ知っておくといいかもしれません。


我が家では、息子の朝食でメディカルジュースについパンを食べさせてしまいます。
朝の忙しい時間だとついついやってしまいがちです・・・(なかなかパンやめて和食にしてあげてとは言いづらいですねw)


ただ、息子は納豆が好きなので納豆ご飯に変更しようと思ってます(これなら自分でも準備できます)
皆さんも一度食生活を見直してみてはいかがですか?? 
平均寿命世界一を継続するためには、やっぱり和食が必要不可欠な気がします!!


~明日もテンション振り切って頑張るぞ!!~

スパで水中ウォーキング

こんばんわ。


今日はハードで充実した一日でした!!


朝は1時間寝坊してしまったため、英会話・ウォーキングを中止してJOYJOY BEATという(カラオケのJOYJOY)スタジオで午前はドラム個人練習をして、すぐ帰宅後セミナーへ隣県へ・・・
いつもは車なんですが、読みたい本があったので電車で行きました!!


雨も降っててエアコンガンガンで寒い寒い・・・消費税増税対策セミナーの会場で前の席に座ったんですがエアコンの風が直撃・・・寒い寒い(涙)
終わったら、すぐ電車に乗ってまた県をまたいで都心へ!!
時間が夕方だったので学生さんいっぱい・・・
知人と待ち合わせて少し時間があったので一緒にカラオケへ行ってストレス発散後、スパで水中ウォーキングと足つぼ歩行してきました。


20歳の頃は健康サンダル履けないくらい足つぼダメだったんですが、今は全く問題ないんです。
これって体質改善出来ている証拠かもしれませんねっ
しかも体重計ったら60kg そろそろ筋トレ始めてもいいかなぁって体型になってきました。
目指せ体脂肪一桁へ向けてっ


駅に向かう途中多数のキャッチが声をかけてきて、しつこいと思いながらあのメンタルの強さはすごいなぁと感心しながら電車へ!!
無事帰宅しました!! 久々の人混みに酔った感じがします 学生時代はそんなことなかったんだけど、年取ったのかなぁ・・・


明日は寝坊しないように朝5:30起きだっ!!

lesson23 32種類の酵素 9種類の繊維質 ビタミンA・C・Eジュース②

おはようございます。
今日は昨日の続きを書けるとこまで書こうと思います。


昨日の復習で、シュウ酸は良くないということ!!製菓会社のサプリメントが主流ですが、パッケージほどいい物ではないということがわかったと思います。
製菓サプリ・青汁・野菜ジュース生野菜・果物スムージーメディカルジュース



では、昨日の続きでメディカルジュースの栄養の基礎となるベーシックスというジュースの主な効果と成分について書きたいと思います。




[以下引用]
フルーツ、野菜、穀物、食物繊維、生きた乳酸菌、酵素、さらにはインドのアーユルヴェーダに基づくハーブエキスが含まれており、消化器官をあらゆる方法でケアします。 
ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です
β-カロテンは、夜間の視力の維持を助けるとともに、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です 。で、ここがポイントで→可能な限り栄養が吸収できることを目的としています
この赤文字がなければ、黒太文字の部分がどれだけ良いこと書いてあってもあまり意味がありません。
即効性、効きというのは非常に大事です。 これを実感しなければ自分はスムージーだけで十分でしたねっ


「成分]
オートブラン、エンドウ繊維、アセロラ、リンゴ繊維、野菜パウダー(ブロッコリー、キャベツ、ニンジン、ピーマン、ホウレンソウ、トマト)、イヌリン、米ぬか、ラクトバチルス・ビフィズス菌Bb12株、ラクトバチルス・アシドフィルス菌La5株、果糖、増粘剤(アラビアガム、グァーガム、ペクチン)、クエン酸、香料、ビタミンC、野菜酵素、セレン酵母、茶抽出物、着色料(クルクミン)、ビタミンE、βーカロテン、ブドウ種子エキス
自分の一日の栄養の基礎はこのメディカルジュースで補っています。
あと美味しいんですw フルーツスムージーみたいなトロ味があります。


このドリンクは、腸内環境を整え、且つ栄養をしっかり腸で吸収されるよう作られています。
時間切れになったので、また後日続きを書きますね!!



自分が飲んでいるジュース
32種類の酵素 9種類の繊維質 ビタミンA・C・Eジュース
ジョコビッチ愛用ジュース
睡眠ドリンク
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~遠慮なく質問してくださいねっ~


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